Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

2.9 8 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 μερίδες

Съставки

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    70 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο (по избор)
    1
  • βοδινό κιμά
    300 γρ.
  • λευκό ψωμί σε κομμάτια
    2 φέτες
  • μουστάρδα
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • γλυκιά πάπρικα
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • αυγό
    1
  • πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
    4
  • νερό
    1200 γρ.
  • κύβους ζωμού λαχανικών
    2
    2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
  • ρύζι parboiled
    250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • αλεύρι
    40 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    500 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 28 g
Калории 2712 kJ / 648 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 8.3 g
Въглехидрати 80 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2ч. 40 мин.

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

4.5(52)

45 мин.

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(17)

1ч. 20 мин.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.4(5)

1ч.

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Няма оценки

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 мин.

Αφέλια

Αφέλια

5.0(2)

5ч.

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

2.0(1)

3ч.

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

4.0(2)

20 мин.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.0(10)

1ч.

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

4.0(2)

3ч. 10 мин.

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.7(20)

1ч. 10 мин.

Покажи всичко