Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2 35 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 μερίδες

Съставки

  • χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)
    450 γρ.
  • φρέσκα λευκά μανιτάρια σε φέτες
    100 γρ.
  • λευκό ξηρό βερμούτ
    75 γρ.
    75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιρα
  • γάλα
    100 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    60 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο (по избор)
    1
  • μουστάρδα με κόκκους
    2 κ.γλ.
  • καυτερή μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου
    1
    1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    2 κ.σ.
    2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • κορν φλάουερ
    1 καλά γεμάτη κ.σ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 28 g
Калории 961 kJ / 230 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2ч. 40 мин.

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

4.5(52)

45 мин.

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(17)

1ч. 20 мин.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.4(5)

1ч.

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Няма оценки

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 мин.

Αφέλια

Αφέλια

5.0(2)

5ч.

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

2.0(1)

3ч.

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

4.0(2)

20 мин.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.0(10)

1ч.

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

4.0(2)

3ч. 10 мин.

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.7(20)

1ч. 10 мин.

Покажи всичко