Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

4.5 20 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
70 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
onion quartered
40 g
garlic cloves
2
pork mince (see tip)
600 g
breadcrumbs
20 g
medium egg
1
salt
1 tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches

Tomato Sauce and Meatballs

onion quartered
80 g
garlic clove
1
red peppers cut in pieces (3 cm)
200 g
olive oil
30 g
tinned chopped tomatoes
800 g
fresh basil leaves torn in pieces
15
sugar
1 tsp
ground cinnamon (по избор)
2 - 3 pinches
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Steaming Meatballs and Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 g
milk
200 g
unsalted butter cut in pieces
40 g
ground nutmeg
¼ - ½ tsp
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1354 mg

Протеин 28.7 g

Калории 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Мазнини 37.4 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 38.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Back to Basics 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Saag

50 мин.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1ч. 10 мин.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1ч. 10 мин.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ч.

Herby Steaks with French Potato Salad

45 мин.

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1ч. 15 мин.

Lamb Meatballs

45 мин.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 мин.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4ч. 25 мин.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9ч.

Покажи всичко