Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 φέτες

Съставки

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (по избор)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Трудност

средно

Хранене за 1 φέτα

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φοκάτσια

3ч.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 мин.

Σταφιδόψωμα

1ч.

Πολύσπορο ψωμί

3ч. 20 мин.

Χριστόψωμο

2ч. 20 мин.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ч. 20 мин.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Няма оценки

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ч.

Προζύμι

108ч. 20 мин.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2ч.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2ч.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Няма оценки

Покажи всичко