Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Zύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
или 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη -
20
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
или 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά (8 γρ.) - 400 γρ. αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 2 - 3 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 - 15 φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε κομμάτια
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2544 kJ / 607 kcal
- Белтъци
- 20 g
- Въглехидрати
- 78 g
- Мазнини
- 24 g
- Фибри
- 4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΕλιόπιτα με πράσινες ελιές
1 Std. 15 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 Std.
Κοτόπιτες
1h 45 min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 Std. 15 Min
Καρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Πίτσα Χαβάης
1 godz. 35 min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min