Съвместими версии
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 - 4 g de granos de pimienta rosa
- 4 filetes de atún fresco de aprox. 2 cm de grosor (aprox. 600 g)
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 180 g de frutos rojos congelados variados
- 100 g de vino Pedro Ximénez
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 200 g de calabaza en dados de 2 cm
- 150 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 8 gambones crudos enteros
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1552 kJ / 371 kcal
- Белтъци
- 41.1 g
- Въглехидрати
- 22.5 g
- Мазнини
- 10.4 g
- Наситените мазнини
- 3.7 g
- Фибри
- 2.9 g
- Натрий
- 200.6 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Arroz con gulas y gambones
35 Min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 Min
Mejillones al limón
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min