Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.2 (31 оценки)

Съставки

Κεφτεδάκια

  • 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
  • 80 γρ. γάλα
  • 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (по избор)
  • 400 γρ. βοδινό κιμά
  • 2 αυγά
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Хранене
за 1 μερίδα
Калории
1507 kJ / 359 kcal
Белтъци
27 g
Въглехидрати
11 g
Мазнини
23 g
Фибри
2.9 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко