Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7 47 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

Salsa de cacahuete

2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
20 g de aceite de sésamo
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuete
30 g salsa de soja
30 g de azúcar moreno
3 - 4 gotas de tabasco

Bol de garbanzos

1 pimienta de Cayena seca entera

1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 diente de ajo
20 g de zumo de lima
30 g de aceite de sésamo
25 g salsa de soja
1000 g de agua
1 cucharada de sal
200 g de arroz basmati blanco
200 g de ramilletes de brócoli
200 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
1 chorrito de aceite de oliva
60 g de puerro en rodajas de 5 mm
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 2569.5 mg

Протеин 13.2 g

Калории 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Мазнини 25.1 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 70.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 156 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de pollo y marisco XXL

1 godz.

Paella de marisco

50 min

Arroz con bogavante

1 godz.

Risotto de gambones y calabacín

25 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 godz. 10 min

Fideuá negra de calamares

45 min

Paella mixta rústica

1 godz.

Fideuá con mejillones

50 min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 godz.

Arroz con sepia y cigalas

1 godz.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 godz. 30 min

Покажи всичко