Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 664.3 mg

Протеин 27.3 g

Калории 3592.3 kJ / 862.8 kcal

Мазнини 56 g

Фибри 16.5 g

Наситените мазнини 36 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 мин.

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 мин.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 мин.

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 мин.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 мин.

Courge spaghetti, poireau et champignons

1ч. 40 мин.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 мин.

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ч.

Boulgour à l'orientale

35 мин.

Purée de pois mange-tout

35 мин.

Bâtonnets de légumes

1ч. 10 мин.

Riz turc

45 мин.

Покажи всичко