Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 664.3 mg

Протеин 27.3 g

Калории 3592.3 kJ / 862.8 kcal

Мазнини 56 g

Фибри 16.5 g

Наситените мазнини 36 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purée céleri-pomme

45 мин.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 мин.

Curry végétarien

45 мин.

Curry de légumes façon wok

1ч.

Asperges sauce romesco

45 мин.

Polenta de châtaigne

30 мин.

Carottes à l'orange et au cumin

40 мин.

Riz zembrocal

55 мин.

Soufflés au fromage double cuisson

1ч. 25 мин.

Onion rings

20 мин.

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 мин.

Flan de patate douce

40 мин.

Покажи всичко