Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 664.3 mg

Протеин 27.3 g

Калории 3592.3 kJ / 862.8 kcal

Мазнини 56 g

Фибри 16.5 g

Наситените мазнини 36 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purée de pommes de terre

40 Min

Curry d'épinards à la feta

35 Min

Jardinière de légumes

40 Min

Tajine d'aubergine au piment

30 Min

Gratin de blettes

1 Std.

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 Min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1 Std. 10 Min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 Min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1 Std. 10 Min

Haricots verts et sauce au curry

45 Min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 Min

Œufs sur le plat vapeur

15 Min

Покажи всичко