Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

3.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Möhren in Stücken
250 g
Fenchel in Stücken
250 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Zwiebeln halbiert
140 g
Olivenöl
20 g
Butter
20 g
Langkornreis
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser
1150 g
Thymian abgezupft
1 Zweig
Lorbeerblatt, getrocknet
1
weiße Fischfilets (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch)
600 g
Zitronensaft zum Beträufeln
1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 307 mg

Протеин 37 g

Калории 2145 kJ / 513 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 64 g

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