Tartare di verdure e alghe

Tartare di verdure e alghe

2.8 5 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

6 porzioni

Съставки

300 g di acqua
250 g di fagiolini verdi freschi a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di peperone rosso a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di melanzana a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
100 g di zucchina a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
½ spicchio di aglio
40 g di cipolla rossa a metà
40 g di scalogno a metà
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
50 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
30 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo tostato
1 - 2 cucchiaini di sale
prezzemolo fresco tritato, per servire
semi di sesamo per servire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 438 mg

Протеин 2 g

Калории 409.3 kJ / 97.8 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchine ripiene

1ч. 10 мин.

Caponata alla catanese

1ч.

Torta salata ricotta e spinaci

2ч.

Insalata di polpo e patate

2ч.

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1ч. 25 мин.

Hummus

10 мин.

Pasta tonno e olive

35 мин.

Frittelle di fiori di zucca

2ч. 30 мин.

Bruschette con melanzane

30 мин.

Brutti ma buoni di patate

55 мин.

Frittata alle zucchine

40 мин.

Insalata di farro vegetariana

1ч. 30 мин.

Покажи всичко