Tartare di verdure e alghe

Tartare di verdure e alghe

3.3 4 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

6 porzioni

Съставки

300 g di acqua
250 g di fagiolini verdi freschi a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di peperone rosso a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di melanzana a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
100 g di zucchina a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
½ spicchio di aglio
40 g di cipolla rossa a metà
40 g di scalogno a metà
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
50 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
30 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo tostato
1 - 2 cucchiaini di sale
prezzemolo fresco tritato, per servire
semi di sesamo per servire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 438 mg

Протеин 2 g

Калории 409.3 kJ / 97.8 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta al testo

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45min

Insalata di panissa con carciofi

55min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20min

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1h 15min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Quiche di spinaci e speck

2h

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1h

Покажи всичко