Устройства и аксесоари
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
Подготовка 45 мин.
Общо 9ч. 45 мин.
4 raciones
Съставки
Relleno
-
80 g de jamón ibérico en tacos
-
1 huevo duro
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
15 g de cebolla
-
85 g de harina de trigo
-
400 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
Pencas de acelga y polvo de ibérico
-
4 pencas de acelga (ver sugerencia)
-
4 lonchas de jamón ibérico
-
200 g de agua
Crema de aceite de oliva
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
Montaje y presentación
-
250 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
-
3 - 4 champiñones marrones frescos, en láminas finas
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
814.7 mg
Протеин
18.6 g
Калории
3561.9 kJ /
851.3 kcal
Мазнини
73.1 g
Фибри
2.4 g
Наситените мазнини
22.2 g
Въглехидрати
32.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 155
52 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 мин.
Mejillones al vino
30 мин.
Brazo de patata
45 мин.
Níscalos guisados
30 мин.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1ч. 45 мин.
Croquetas de bacalao con pasas
8ч. 45 мин.
Pionono de salmón
1ч. 50 мин.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1ч.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 мин.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 мин.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2ч. 40 мин.
Croquetas de arroz con parmesano
1ч.