Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 25ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Lemon curd

sugar
225 g
lemons peel only, no white pith and juice reserved
2
lime peel only, no white pith and juice reserved
1
eggs
5
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
4
vanilla bean seeds only
½
salted butter cut into pieces
100 g

Short crust pastry

sugar
100 g
plain flour plus extra to dust
250 g
salted butter cut into pieces
100 g
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
2
cold water
20 g
sea salt
1 pinch

Swiss meringue

sugar
180 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 146.7 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 59.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good Food Mark LaBrooy 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croissants

16ч.

Gluten free carrot and almond cake

2ч. 30 мин.

Basic muffin mix

30 мин.

Edna's lemon curd tea cakes

30 мин.

Chocolate chip muffins

40 мин.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28ч.

Black forest cake

5ч.

ABC muffins

40 мин.

Orange sponge cake

1ч.

Easy banana muffins

30 мин.

ANZAC slice

1ч. 40 мин.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 мин.

Покажи всичко