Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3 18 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 25ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Lemon curd

sugar
225 g
lemons peel only, no white pith and juice reserved
2
lime peel only, no white pith and juice reserved
1
eggs
5
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
4
vanilla bean seeds only
½
salted butter cut into pieces
100 g

Short crust pastry

sugar
100 g
plain flour plus extra to dust
250 g
salted butter cut into pieces
100 g
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
2
cold water
20 g
sea salt
1 pinch

Swiss meringue

sugar
180 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 146.7 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 59.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good Food Mark LaBrooy 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Birthday present cake

4 Std.

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Hazelnut torte

3 Std. 15 Min

Critters and crawlers

2 Std. 25 Min

Almond addiction

1 Std.

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Apple tart

1 Std.

Pinwheel biscuits

26 Std. 40 Min

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45 Min

Healthy biscuits

35 Min

Gluten free ANZAC biscuits

45 Min

Покажи всичко