Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 25ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Lemon curd

sugar
225 g
lemons peel only, no white pith and juice reserved
2
lime peel only, no white pith and juice reserved
1
eggs
5
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
4
vanilla bean seeds only
½
salted butter cut into pieces
100 g

Short crust pastry

sugar
100 g
plain flour plus extra to dust
250 g
salted butter cut into pieces
100 g
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
2
cold water
20 g
sea salt
1 pinch

Swiss meringue

sugar
180 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 146.7 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 59.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good Food Mark LaBrooy 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Basic cheesecake

10ч.

Classic lemon tart

3ч. 10 мин.

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25ч. 20 мин.

Soft cinnamon doughnuts

50 мин.

Date and nut loaf

1ч. 20 мин.

Health by chocolate torte (Skinnymixers)

45 мин.

Cotton soft Japanese cheesecake

1ч. 45 мин.

Buttermilk rusks

29ч. 25 мин.

Afghan biscuits

25 мин.

Stone fruit crumble

1ч. 15 мин.

Milk tart

3ч.

Only the best chocolate chip cookies ever

25 мин.

Покажи всичко