Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 25ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Lemon curd

sugar
225 g
lemons peel only, no white pith and juice reserved
2
lime peel only, no white pith and juice reserved
1
eggs
5
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
4
vanilla bean seeds only
½
salted butter cut into pieces
100 g

Short crust pastry

sugar
100 g
plain flour plus extra to dust
250 g
salted butter cut into pieces
100 g
egg yolks (reserve egg whites for meringue)
2
cold water
20 g
sea salt
1 pinch

Swiss meringue

sugar
180 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 146.7 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1717.9 kJ / 410.6 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 59.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good Food Mark LaBrooy 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Lamingtons

1ч. 10 мин.

Ombré cake

4ч.

Apple and whole banana loaf

1ч. 10 мин.

Gluten free ANZAC biscuits

45 мин.

Apple and date cake

1ч. 30 мин.

Chocolate volcanos

55 мин.

Best lemon drizzle cake

35 мин.

Health by chocolate torte (Skinnymixers)

45 мин.

Giant doughnuts

2ч. 40 мин.

Mini chocolate bundts

45 мин.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 мин.

Покажи всичко