Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

4.2 18 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
6 raciones

Съставки

  • 3300 g de agua
  • 6 huevos (M)
  • 100 g de puerro en trozos
  • 80 g de zanahoria en trozos
  • 60 g cebolla en trozos
  • 80 g de apio en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
  • 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 977.2 mg
Протеин 26.8 g
Калории 1079 kJ / 257 kcal
Мазнини 13.9 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 4.5 g
Въглехидрати 6.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко