Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 13 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
12 μερίδες

Съставки

  • γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
    330 γρ.
  • αλεύρι σκληρό
    560 γρ.
  • γάλα σε σκόνη
    30 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • αβγά
    2
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κρόκο αβγού
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 298.1 mg
Протеин 8.8 g
Калории 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Мазнини 11.8 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 6.9 g
Въглехидрати 39.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко