Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

3.2 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

14 pièces

Съставки

Les galettes

1 citron jaune
200 g de patate douce coupée en morceaux
200 g de poivrons coupé en morceaux
100 g de poireau coupé en tronçons
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
1 c. à café de sel
½ - 1 piment frais (facultatif)
45 g de graines de lin
2 œufs

La sauce

80 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
½ piment frais
20 g de feuilles de basilic frais
20 g de feuilles de coriandre fraîche
20 g de ciboulette fraîche coupée en morceaux (5 cm)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
120 g de yaourt nature
30 g de jus de citron vert

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Натрий 197.7 mg

Протеин 2.5 g

Калории 460.5 kJ / 110.1 kcal

Мазнини 8.1 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 8 g

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