![Gratin de pomme de terre et céleri-rave Gratin de pomme de terre et céleri-rave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebe47651-36f4-48ae-934d-bb1addb07fb1/Derivates/72cfee6f-831c-4800-a293-369153b6b8d6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche thym frais, feuilles seulement
- 100 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 650 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 500 g d'eau
- 650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Белтъци
- 7.2 g
- Въглехидрати
- 31.2 g
- Мазнини
- 16.2 g
- Наситените мазнини
- 9.7 g
- Фибри
- 4.5 g
- Натрий
- 382.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLentilles à la marocaine
50 dk
Batbout au fromage
30 min
Purée de pommes de terre
40 min
Purée de carottes
30 min
Purée carotte-pomme de terre
25 min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Carottes au cumin
35 min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Dhal de lentilles corail
40 min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 dk
Purée aux saveurs asiatiques
40 min