Преминете към основното съдържание Търсене
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
4.4 9 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
24 pezzi
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pomodorini confit
  • 12 pomodori datterino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 pizzico di timo secco
  • 15 g di zucchero di canna
  • 20 g olio extravergine di oliva
Mini savarin
  • 50 g di latte intero
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di farina tipo 00
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
Crema di rucola
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 30 g di rucola lavata ed asciugata
  • 200 g di caprino cremoso
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Bagna
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di latte
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzi

Натрий 171.2 mg
Протеин 2.6 g
Калории 420.2 kJ / 100.4 kcal
Мазнини 8.3 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 4.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

L'aperitivo è servito 5 Рецепти
Италия
Un sorso di freschezza 83 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche di patate e cipolle

4.0(95)

55 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 мин.

Torta al testo

4.7(46)

1ч.

Piadine con salmone affumicato

4.8(16)

15 мин.

Antipasto piemontese

4.9(151)

25 мин.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0(6)

2ч. 30 мин.

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

4.7(3)

15 мин.

Capesante gratinate

4.7(115)

30 мин.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.7(6)

1ч.

Salatini würstel ed Emmental

4.2(75)

1ч.

Fiori di zucca ripieni

4.4(54)

1ч.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

4.6(17)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко