Mini capresi con gelée al pomodoro

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.5 15 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
24 pezzi

Съставки

Gelée di pomodoro
  • 300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 rametto di origano fresco (по избор)
    1 pizzico di origano secco
  • 1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
  • 5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
  • 8 fette di pane bianco per tramezzini
  • 24 foglie di basilico fresche lavate

Трудност

лесно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 62.7 mg
Протеин 2.7 g
Калории 226.8 kJ / 54.2 kcal
Мазнини 2.7 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко