Мусака с чечевицей

Мусака с чечевицей

5.0 5 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
6 порций

Съставки

  • красной дробленой чечевицы
    200 г
  • воды
    500 г
  • сыра пармезан нарезанного кусочками
    120 г
  • баклажанов
    400 г
  • оливкового масла
    50 г
  • лука нарезанного половинками
    200 г
  • зубчика чеснока
    3
  • красный или зеленый болгарский перец нарезанный кусочками (около 150 г)
    1
  • консервированных помидоров вместе с соком
    400 г
  • красного вина
    120 г
  • сушеного орегано
    1 ст.л.
  • сухого молотого имбиря
    1 ч.л.
  • соли по вкусу
    1 - 2 ч.л.
  • молотого черного перца
    ½ ч.л.
  • сливочного масла плюс дополнительно для смазывания
    40 г
  • молока
    500 г
  • пшеничной муки
    40 г

Трудност

лесно


Хранене за 1 порция

Протеин 21 g
Калории 1917 kJ / 458 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 7.3 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко