Pastel crujiente de verduras y garbanzos

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

3.7 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

Champiñones y calabacines dorados

30 g de agua
300 g de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)
20 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm

Pimientos y cebollas dorados

250 g de cebolla en octavos

250 g de cebolla roja, en octavos
250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
20 g de aceite de oliva
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
500 g de tomates cherry
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de hierbas provenzales secas

Montaje y horneado

100 g de mantequilla en trozos
250 g de masa filo (10 láminas)
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
200 g de crème fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 800.8 mg

Протеин 10.2 g

Калории 2014.2 kJ / 481.4 kcal

Мазнини 31.8 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 14.3 g

Въглехидрати 41.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 155 52 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratén de nachos

1ч.

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 мин.

Huevos en cocotte con puerros

40 мин.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ч.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Curry de garbanzos y verduras

25 мин.

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 мин.

Minipizzas de berenjena

40 мин.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 мин.

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4ч. 5 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 мин.

Покажи всичко