Устройства и аксесоари
Römische Pizza Bianco
Подготовка 20 мин.
Общо 6ч. 30 мин.
6 Portionen
Съставки
Poolish
-
frische Hefe3 g
-
Wasser1400 g
-
Vollkorn-Weizenmehl100 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Zitronensaft30 g
Pizzateig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz10 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Zitronensaft30 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
646 mg
Протеин
13 g
Калории
1644 kJ /
393 kcal
Мазнини
2 g
Фибри
3.9 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
75 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Einfach. Selbst. Gemacht.
290 Рецепти
Германия
Германия
Fermentieren
29 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKörner-Sonne mit Gemüse
1 h 10 min
Portugiesische Croissants
1 h 50 min
Kräuterfaltenbrot
1 h 10 min
Schwedenbrot
4 h 15 min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 h 10 min
Brioche
2 h
Joghurtbrötchen
30 min
Walnuss-Feigen-Brötchen
2 h 50 min
Joghurtbrot
2 h
BBQ-Bacon-Faltenbrot
1 h 50 min
Baguette
3 h 45 min
Dinkel-Malz-Brot
1 h 40 min