Преминете към основното съдържание Търсене
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 7ч.
8 Stücke
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 485 mg
Протеин 7 g
Калории 1110 kJ / 265 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fermentieren 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatta

4.7(198)

17ч.

Scharfes Kräuterbrot

4.6(115)

2ч.

Dinkelkeimbrot

4.3(27)

72ч.

Türkisches Fladenbrot

4.7(510)

2ч. 10 мин.

Weinknorzen (Weinreben)

4.7(45)

17ч. 35 мин.

Grünkernbrötchen

4.2(142)

10ч.

All-in-one-Brot

4.5(167)

1ч. 40 мин.

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2ч. 15 мин.

Birnen-Nuss-Brot

3.9(64)

1ч. 15 мин.

Mini-Panettoni

4.8(6)

4ч.

Vollkorn-Brötchen

3.8(137)

2ч.

Peperoni-Baguettes

4.4(35)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко