Устройства и аксесоари
Hartweizen-Focaccia
Подготовка 40 мин.
Общо 7ч.
8 Stücke
Съставки
Poolish
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Hartweizenmehl (siehe Tipp)150 g
-
Wasser1400 g
-
frische Hefe1 g
-
Zitronensaft30 g
Focaccia
-
Hartweizenmehl300 g
-
5 g HonigGerstenmalzsirup5 g
-
Wasser485 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz10 g
-
Zitronensaft30 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
Трудност
лесно
Хранене за 1 Stück
Натрий
485 mg
Протеин
7 g
Калории
1110 kJ /
265 kcal
Мазнини
7 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
42 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fermentieren
29 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaguette
3ч. 45 мин.
Walnuss-Knäckebrot
1ч. 50 мин.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15ч.
Schwedische Brottorte
3ч. 45 мин.
Chia-Baguettes
3ч. 50 мин.
Focaccia mit Rosmarin
1ч.
Omelette-Burger
40 мин.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2ч. 15 мин.
Birnen-Nuss-Brot
1ч. 15 мин.
Mini-Panettoni
4ч.
Vollkorn-Brötchen
2ч.
Peperoni-Baguettes
1ч. 30 мин.