Устройства и аксесоари
Hartweizen-Focaccia
Подготовка 40 мин.
Общо 7ч.
8 Stücke
Съставки
Poolish
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Hartweizenmehl (siehe Tipp)150 g
-
Wasser1400 g
-
frische Hefe1 g
-
Zitronensaft30 g
Focaccia
-
Hartweizenmehl300 g
-
5 g HonigGerstenmalzsirup5 g
-
Wasser485 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz10 g
-
Zitronensaft30 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
Трудност
лесно
Хранене за 1 Stück
Натрий
485 mg
Протеин
7 g
Калории
1110 kJ /
265 kcal
Мазнини
7 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
42 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fermentieren
29 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGrillbrote
1ч. 40 мин.
Kräuterfaltenbrot
1ч. 20 мин.
Portugiesische Croissants
1ч. 50 мин.
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3ч. 40 мин.
Tomatenbrot
2ч.
Gefüllte mediterrane Baguettes
3ч. 10 мин.
Türkisches Fladenbrot
2ч. 10 мин.
Knoblauchbaguettes
2ч.
Walnuss-Feigen-Brötchen
2ч. 50 мин.
Kosaken-Doppelbrot
14ч. 30 мин.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2ч. 15 мин.
Birnen-Nuss-Brot
1ч. 15 мин.