Преминете към основното съдържание Търсене
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 7ч.
8 Stücke
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 485 mg
Протеин 7 g
Калории 1110 kJ / 265 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fermentieren 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Körner-Sonne mit Gemüse

4.7(344)

1 h 10 min

Portugiesische Croissants

4.5(835)

1 h 50 min

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.4K)

1 h 10 min

Schwedenbrot

4.4(8)

4 h 15 min

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

4.5(951)

1 h 10 min

Brioche

4.1(492)

2 h

Joghurtbrötchen

4.1(2.2K)

30 min

Walnuss-Feigen-Brötchen

4.3(21)

2 h 50 min

Joghurtbrot

4.3(397)

2 h

BBQ-Bacon-Faltenbrot

4.3(18)

1 h 50 min

Baguette

4.7(2.5K)

3 h 45 min

Dinkel-Malz-Brot

4.9(1.4K)

1 h 40 min

 Покажи всичко