Преминете към основното съдържание Търсене
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 7ч.
8 Stücke
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 485 mg
Протеин 7 g
Калории 1110 kJ / 265 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fermentieren 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zwirbel-Graubrot

4.3(133)

16ч.

Tiroler Schinkenbrot

4.6(70)

16ч. 15 мин.

Hefezopf

4.8(7.3K)

2ч. 20 мин.

Dinkelweckerl

4.8(131)

23ч. 40 мин.

Brioche

4.4(277)

9ч. 30 мин.

Apfelmäuse

4.4(344)

2ч. 30 мин.

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

4.0(90)

2ч. 30 мин.

Pitabrote

4.8(231)

2ч.

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(196)

2ч. 20 мин.

Dunkles Landbrot

4.5(133)

4ч.

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(524)

1ч. 30 мин.

Karotten-Walnuss-Brot

4.7(1K)

2ч.

 Покажи всичко