Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

4.5 20 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 raciones

Съставки

  • 400 g de agua
  • 45 g de sal
  • 1000 g de mero con piel (1 lomo)
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 cucharada de vinagre
  • 250 g de caldo de pescado
  • 1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
  • 2 hojas de laurel secas
  • 150 g de cebolla en juliana o en aros
  • 500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
  • 75 g de vino blanco seco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 4707.7 mg
Протеин 53.2 g
Калории 2232 kJ / 533 kcal
Мазнини 20.8 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 28.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко