Ceviche chifa de mero
TM6 TM5 TM31

Ceviche chifa de mero
4.3 (6 оценки)
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 100 g de rábano daikon en bastones (5 cm)
  • 1 pepino sin pepitas en medias rodajas finas (aprox. 100 g)
  • 1 zanahoria en rodajas finas (aprox. 100 g)
  • 150 g de cebolla roja en juliana fina
  • 20 - 30 g de jengibre fresco en láminas finas
  • 200 g de agua
  • 3 ¼ cucharaditas de sal
  • 7 cucharaditas de azúcar moreno
  • 100 g de vinagre
  • 600 - 700 g de lomos de mero sin piel ni espinas (ver sugerencia)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 80 g de zumo de lima
  • 1 - 2 cucharadas de pasta de ají amarillo (al gusto de picante)
  • 1 cucharada de salsa de ostras
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 30 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
  • 1 chile verde fresco en rodajas finas
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco picado
Хранене
за 1 ración
Калории
815 kJ / 194 kcal
Белтъци
21.9 g
Въглехидрати
13.1 g
Мазнини
5.9 g
Наситените мазнини
0.7 g
Фибри
2 g
Натрий
1705.1 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко
Minipastel de pescado y marisco

Minipastel de pescado y marisco

(38)

40min

Calamares rellenos

Calamares rellenos

(141)

2 Std.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

(47)

45min

Merluza y champiñones con limón al estragón

Merluza y champiñones con limón al estragón

(129)

30 dk

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

(44)

25 dk

Merluza al horno con pimientos caramelizados

Merluza al horno con pimientos caramelizados

(5)

45min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

(112)

35min

Sancocho canario con pella de gofio

Sancocho canario con pella de gofio

(8)

45min

Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

(65)

35min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

(30)

30 dk

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

(123)

1h 30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

(199)

45min

 Покажи всичко