Устройства и аксесоари
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 μερίδες
Съставки
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
6 g
Калории
2741 kJ /
655 kcal
Мазнини
44 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
61 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix & τηγάνι
7 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΚέικ μήλου με κανέλα
1ч. 45 мин.
Παστίτσια
35 мин.
Αφρός φράουλας
1ч.
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1ч.
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Няма оценки
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 мин.
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1ч. 50 мин.
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 мин.
Πορτοκαλόπιτα
2ч.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Няма оценки
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Няма оценки
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Няма оценки