Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata
4.6 105 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
  • 500 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olio di oliva
  • 100 g di vino rosso
  • 300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
  • ½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 cucchiaini di olio di oliva
  • 4 pizzichi di fior di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 72.9 g
Калории 10164 kJ / 2427 kcal
Мазнини 115 g
Въглехидрати 268 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

5.0(1)

50 мин.

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

4.3(3)

1ч.

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.7(3)

40 мин.

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.4(10)

40 мин.

La magia dei sandwich

Няма оценки

Frittelle di verdure multicolori

4.7(3)

20 мин.

Padella di verdure alla mediterranea

Няма оценки

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

5.0(1)

1ч.

Börek in teglia

4.0(3)

1ч.

Ragù alla bolognese (vegan)

4.7(3)

50 мин.

Gnocchi One-Pot

1.0(2)

40 мин.

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Няма оценки

 Покажи всичко