Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

4.3 20 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 raciones

Съставки

  • 4 dientes de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de zumo de naranja
  • 30 g de zumo de limón
  • 780 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (по избор)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 30 g de tomate frito
  • 300 g de champiñones en cuartos
  • 55 g de aceite de oliva
  • 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
  • 100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
  • 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 350 g de arroz vaporizado
  • 1 limón en gajos

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 434.9 mg
Протеин 4.6 g
Калории 866 kJ / 207 kcal
Мазнини 9.7 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 26.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко