Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

12 portions

Съставки

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 539.1 mg

Протеин 9.1 g

Калории 1044 kJ / 248.7 kcal

Мазнини 7.9 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 3.7 g

Въглехидрати 33.7 g

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