Caponata

4.3 406 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
20 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
50 g di olive nere denocciolate
50 g di olive verdi denocciolate
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pinoli
20 g di aceto di vino bianco
300 g di pomodori pelati
5 foglioline di basilico fresco lavate
1000 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 636.1 mg

Протеин 5.3 g

Калории 255 kJ / 1066.8 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 85 Рецепти
Италия

I nostri valori 30 Рецепти
Италия

Le basi 25 Рецепти
Италия

Stagionale 27 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 Min

Coleslaw

10 Min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 Std. 15 Min

Tempura di verdure

25 Min

Momo

2 Std.

Peperoni ripieni alla barese

55 Min

Riso pilaf boliviano

55 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 Std. 40 Min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2 Std.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 Min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Покажи всичко