Caponata

4.3 418 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
20 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
50 g di olive nere denocciolate
50 g di olive verdi denocciolate
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pinoli
20 g di aceto di vino bianco
300 g di pomodori pelati
5 foglioline di basilico fresco lavate
1000 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 636.1 mg

Протеин 5.3 g

Калории 255 kJ / 1066.8 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 85 Рецепти
Италия

I nostri valori 30 Рецепти
Италия

Le basi 25 Рецепти
Италия

Stagionale 27 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coleslaw

10 Min

Insalata veloce con verdure crude

15 Min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 Min

Insalata fresca di zucchine

50 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 Min

Fagiolini piccanti con arachidi

30 Min

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 Min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Torta coi becchi

2 Std.

Покажи всичко