Устройства и аксесоари
Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío
Подготовка 30 мин.
Общо 25ч. 45 мин.
4 raciones
Съставки
-
3 codornices
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 bandeja de cubitos de hielo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
150 g de cebolla en juliana
-
3 dientes de ajo en láminas
-
50 g de vinagre
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco seco
-
400 g de pochas cocidas (en conserva)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
241.6 mg
Протеин
24.4 g
Калории
2733 kJ /
653 kcal
Мазнини
47.9 g
Фибри
6.9 g
Наситените мазнини
8.1 g
Въглехидрати
30.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 154
35 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 Min
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10 Min
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1 Std.
Rulos de salmón
1 Std. 35 Min
Bricks de patata con yema
2 Std. 20 Min
Brazo de patata
45 Min
Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
35 Min
Croquetas de salmón
9 Std. 15 Min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 Min
Crêpes de sarraceno con salmón
1 Std. 10 Min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 Min