Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

3.5 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 25ч. 45 мин.

4 raciones

Съставки

3 codornices
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 bandeja de cubitos de hielo
150 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
150 g de cebolla en juliana
3 dientes de ajo en láminas
50 g de vinagre
2 hojas de laurel secas
1 pellizco de tomillo seco
1 cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco seco
400 g de pochas cocidas (en conserva)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 241.6 mg

Протеин 24.4 g

Калории 2733 kJ / 653 kcal

Мазнини 47.9 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 8.1 g

Въглехидрати 30.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 154 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boquerones en vinagre

48ч.

Ensalada de pollo con aguacate

30 мин.

Pan camembert

2ч. 30 мин.

Tartar de fuet

30 мин.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1ч. 30 мин.

Ensalada tabulé

1ч. 20 мин.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 мин.

Bao buns negros con calamares

40 мин.

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1ч. 40 мин.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 мин.

Verduras al vapor con kéfir

45 мин.

Börek de ternera - Turquía

1ч. 10 мин.

Покажи всичко