Съвместими версии
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 cucharadita de piel de mandarina rallada
- 150 - 200 g de zumo de mandarina (4-5 mandarinas)
- 50 g de vino blanco
- 2 puerros (aprox. 300 g) cortados en rodajas en diagonal
- 3 - 4 zanahorias (aprox. 300 g) cortadas en rodajas en diagonal
- 6 filetes de pescado blanco (900 g, p.ej. gallo, merluza, etc.) salpimentados
- 20 g de zumo de limón
- 130 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de colorante amarillo (по избор)
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1659 kJ / 397 kcal
- Белтъци
- 30.28 g
- Въглехидрати
- 7.47 g
- Мазнини
- 27.24 g
- Фибри
- 2.73 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Minipastel de pescado y marisco
40 min
Calamares rellenos
2 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Sancocho canario con pella de gofio
45 Min
Salmón en piriñaca
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min