Baguette con salsa de ternera y hierbas

Baguette con salsa de ternera y hierbas

4.3 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

8 piezas

Съставки

Carne asada

1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p.ej. orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
500 g de carne de ternera
500 g de agua

Salsa de hierbas

25 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
10 g de hojas de perejil fresco
20 g de arúgula
2 - 3 pizcas de sal
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 baguette (aprox. 20 cm de longitud)
80 - 100 g de jitomates cherry en rebanadas
10 - 20 g de arúgula para servir
glaseado de balsámico para rociar

Трудност

лесно

Хранене за 1 pieza

Натрий 998.5 mg

Протеин 31.6 g

Калории 2469.6 kJ / 590.3 kcal

Мазнини 16.4 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 80.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mundo Thermomix VIII 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mongolian beef

1óra 20p

Torta de chilaquiles de la Condesa

35p

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1óra 30p

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13óra

Ternera al chilindrón con cuscús

45p

Pollo a la mantequilla

1óra

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1óra 5p

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1óra

Filete a la pimienta

20p

Filete de res con salsa de vino tinto

1óra 30p

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Magret de pato con salsa de cerezas

45p

Покажи всичко