Baguette con salsa de ternera y hierbas

Baguette con salsa de ternera y hierbas

4.3 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

8 piezas

Съставки

Carne asada

1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p.ej. orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
500 g de carne de ternera
500 g de agua

Salsa de hierbas

25 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
10 g de hojas de perejil fresco
20 g de arúgula
2 - 3 pizcas de sal
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 baguette (aprox. 20 cm de longitud)
80 - 100 g de jitomates cherry en rebanadas
10 - 20 g de arúgula para servir
glaseado de balsámico para rociar

Трудност

лесно

Хранене за 1 pieza

Натрий 998.5 mg

Протеин 31.6 g

Калории 2469.6 kJ / 590.3 kcal

Мазнини 16.4 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 80.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mundo Thermomix VIII 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortas ahogadas

2ч. 40 мин.

Entomatado de cerdo

1ч.

Conejo a las finas hierbas

50 мин.

Ternera con setas al brandy

45 мин.

Solomillo Wellington

2ч.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Pollo tikka masala

6ч. 40 мин.

Chilorio

1ч.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 мин.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 мин.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 мин.

Покажи всичко