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Mijoté de lentilles et légumes verts
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Съставки
-
1 oignon pelé et coupé en 2
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20 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive
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70 g de vin blanc
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200 g de lentilles vertes sèches
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400 g d'eau
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1 cube de bouillon
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50 g de petits pois frais écossés
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50 g de fèves fraîches écossés
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50 g de pois gourmands
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50 g de courgette en demi-rondelles
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de parmesan râpé
-
4 brins de thym frais
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
19 g
Калории
1614 kJ /
387 kcal
Мазнини
18 g
Въглехидрати
29 g
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Larousse - Je cuisine presque veggie
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