Съвместими версии
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 aubergines, en cubes de 3 cm
- 500 g d'eau
- 2 oignons moyens, coupés en deux
- 3 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
- 1 c. à soupe rase de paprika
- 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
- 400 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 197 kJ / 47 kcal
- Белтъци
- 2 g
- Въглехидрати
- 7 g
- Мазнини
- 1 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalade de boulgour aux fèves et amandes
45 Min
Gratin de blé aux légumes
25min
Tatin d'aubergine
1h 5min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Caponata sicilienne
55min
Guacamole et œufs mollets
25min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 Min
Wrap au chèvre
1h 25min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1 Std. 10 Min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Pizza aux légumes
3 Std. 10 Min
Gratin de chou-fleur
55min