Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

4.5 49 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
2 raciones

Съставки

  • 5 g de jengibre fresco
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de pistachos salados sin cáscara
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 200 g de gambas crudas peladas sin intestino (grandes)
    200 g de langostinos crudos medianos pelados, sin intestino
  • 60 g de leche de coco (solo la parte sólida)
    60 g de crema de coco espesa
  • 2 - 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 60 g de espinacas baby frescas
  • 60 g de mango maduro en láminas de 2 mm
  • 60 g de pepino cortado por la mitad, en rodajas de 2 mm

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 672 mg
Протеин 18 g
Калории 1372 kJ / 328 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 11.5 g
Въглехидрати 18.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко