Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.5 6 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 4ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

Pulut susu

glutinous rice (pulut susu)
300 g
water
900 g
fresh coconut milk
500 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
2

Serunding udang

fresh red chillies deseeded
4
red bird's eye chillies (по избор) (cili padi), deseeded
2
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
50 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh grated coconut
300 g
cooking oil
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1045 mg

Протеин 17 g

Калории 5304 kJ / 1269 kcal

Мазнини 97 g

Фибри 19 g

Наситените мазнини 72 g

Въглехидрати 95 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 мин.

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

Mediterranean Salad

25 мин.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 мин.

Lemon Pasta

35 мин.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 мин.

Ultimate mushroom mac n' cheese

1ч. 5 мин.

Risotto with Parmesan Cheese

30 мин.

Deli Macaroni Salad

1ч. 45 мин.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ч. 15 мин.

Japanese ramen noodle soup

1ч. 50 мин.

Hand Roll Sushi

1ч.

Покажи всичко