Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.1 7 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 4ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

Pulut susu

glutinous rice (pulut susu)
300 g
water
900 g
fresh coconut milk
500 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
2

Serunding udang

fresh red chillies deseeded
4
red bird's eye chillies (по избор) (cili padi), deseeded
2
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
50 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh grated coconut
300 g
cooking oil
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1045 mg

Протеин 17 g

Калории 5304 kJ / 1269 kcal

Мазнини 97 g

Фибри 19 g

Наситените мазнини 72 g

Въглехидрати 95 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indian Pilaf Rice

1 Std.

Chicken Pesto Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Tagliatelle with Pumpkin

1 Std. 10 Min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16 Std.

Lemon Pasta

35 Min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 Min

Pumpkin risotto with bacon

25 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Покажи всичко