Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.5 6 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 4ч. 40 мин.

6 portions

Съставки

Pulut susu

glutinous rice (pulut susu)
300 g
water
900 g
fresh coconut milk
500 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
2

Serunding udang

fresh red chillies deseeded
4
red bird's eye chillies (по избор) (cili padi), deseeded
2
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
50 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh grated coconut
300 g
cooking oil
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1045 mg

Протеин 17 g

Калории 5304 kJ / 1269 kcal

Мазнини 97 g

Фибри 19 g

Наситените мазнини 72 g

Въглехидрати 95 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 h

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 h

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Rice Cooker Brown Rice Salad

1 h 40 min

Chicken Shawarma Bowl

1 h

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 min

Seafood Congee

50 min

Zucchini and Bacon Risotto

35 min

Japanese Ramen Noodle Soup

1 h 40 min

Покажи всичко