Устройства и аксесоари
Crème d'aubergine à l'amande
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
4 portions
Съставки
-
4 gousses d'ail
-
200 g d'aubergines coupées en cubes
-
1 c. à café de cumin en poudre
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100 g d'eau
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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le jus d'un citron jaune
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70 g de yaourt nature brassé
-
50 g de purée d'amande blanche
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de cerfeuil frais (по избор) pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
4.5 g
Калории
537 kJ /
128 kcal
Мазнини
8 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
8.5 g
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