Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

80 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
100 g de poivron rouge en petits dés
250 g de quinoa
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 27 g

Калории 1909 kJ / 455 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 47 g

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