Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

4.4 147 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

400 g d'eau
650 g de patates douces pelées et en dés
100 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
4 œufs à température ambiante
6 c. à soupe de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais ciselés
feuilles de roquette

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 1108 kJ / 264 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 32 g

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