![Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6032cdd1-8175-4edb-9b1d-bdf24e90e4b1/Derivates/bb6b8484-f674-4e9c-8b07-2801a1e076ee.jpg)
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Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g de chou rouge
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 100 g de crème de soja, ou de riz
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre de cidre
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati (semi-complet)
- 800 g d'eau
-
400
g de blettes, blancs et verts séparés
или 400 g de pak-choï, coupé en quatre dans la longueur - 200 g de patate douce, en petits dés de 1 cm
- 200 g de tofu ferme, nature, en dés
- 100 g de champignons de Paris frais, bruns, en lamelles
- 2 c. à soupe de graines de sésame, grillées
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1945 kJ / 463 kcal
- Белтъци
- 16 g
- Въглехидрати
- 58 g
- Мазнини
- 17 g
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