Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

4.3 63 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

4 raciones

Съставки

Albóndigas de espinacas

200 g de espinacas congeladas (descongeladas y muy escurridas)
70 g de cebolla en trozos
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de mantequilla
130 g de leche
250 g de picatostes
150 g de mozzarella de barra en dados de 1 cm
40 g de harina de trigo
3 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Ragú de tomate

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
400 g de tomate troceado en conserva
10 g de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
100 g de agua
250 g de tomates cherry
8 hojas de albahaca fresca

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 24 g

Калории 2760 kJ / 656 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entonces Ahora Siempre 50 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Ensalada de lentejas en samfaina

1 Std.

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 Min

Pastel de patata

1 Std. 15 Min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 Min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 Std.

Poke de quinoa y seitán

1 Std.

Gratén de nachos

1 Std.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 Min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1 Std. 30 Min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 Min

Zoodles de calabacín

15 Min

Покажи всичко