Устройства и аксесоари
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
6 portions
Съставки
-
6 g de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
-
50 g de farine de blé (T55)
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3 g de sel
-
160 g de lait entier
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30 g de semoule de blé dur fine
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1 filet d'huile d'olive
-
8 tranches de lard fumé
-
4 œufs
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
20 g de beurre
-
poivre moulu
-
sel
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
10 g
Калории
1283 kJ /
306 kcal
Мазнини
14 g
Въглехидрати
34 g
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Larousse - Moins de sucre, plus de goût
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