Hornazo

Hornazo

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

20 piezas

Съставки

Masa

100 g de agua
80 g de vino blanco
60 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo
2 huevos
10 g de sal

Carne marinada

600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
250 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de paprika
½ cdita de pimienta negra molida

Huevos

4 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
1 yema de huevo batida, para barnizar

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Натрий 261.7 mg

Протеин 13.9 g

Калории 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LA MEJOR PASCUA 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 мин.

Filete de res con almendras

30 мин.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ч. 20 мин.

Conejo con ciruelas

45 мин.

Pollo korma (India)

50 мин.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ч. 30 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Hamburguesas Keto

1ч.

Pollo tikka masala

6ч. 40 мин.

Mole xiqueño

1ч. 20 мин.

Queso relleno yucateco

3ч.

Покажи всичко