Hornazo

Hornazo

4.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

20 piezas

Съставки

Masa

100 g de agua
80 g de vino blanco
60 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo
2 huevos
10 g de sal

Carne marinada

600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
250 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de paprika
½ cdita de pimienta negra molida

Huevos

4 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
1 yema de huevo batida, para barnizar

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Натрий 261.7 mg

Протеин 13.9 g

Калории 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LA MEJOR PASCUA 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Žádné hodnocení

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min.

Macarrones con queso y kimchi

50min.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2hod.

Chilorio

1hod.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1hod. 5min.

Sukalki

2hod.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1hod. 30min.

Carcamusas de Toledo

45min.

Mole xiqueño

1hod. 20min.

Покажи всичко