Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

4.5 49 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
2 raciones

Съставки

  • 40 g de rúcula
  • 40 g de espinacas baby frescas
  • 80 g de fresas en rodajas
  • 80 g de frambuesas frescas
  • 100 - 150 g de queso de cabra en rulo (en rodajas de 5 mm)
  • 20 g de cebolla roja en juliana
  • 65 g de anacardos tostados sin sal
  • 2 cucharadas de granos de granada (по избор)
    2 - 3 cucharadas de arándanos frescos
  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 10 g de miel
  • 20 g de zumo de limón
  • 10 g de vinagre
  • 30 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 325 mg
Протеин 22.5 g
Калории 2396 kJ / 572 kcal
Мазнини 45.5 g
Фибри 6.1 g
Наситените мазнини 12 g
Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко