Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

4.1 10 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 35 мин.
6 μερίδες

Съставки

  • κολοκυθάκι μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
    1
  • καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
    2
  • κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
    1
  • νερό
    1200 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
    2 κ.γλ.
  • ρύζι, μπασμάτι
    150 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    100 γρ.
  • αβγά ανάλογα με το μέγεθος
    4 - 5
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • τζίντζερ, φρέσκο καθαρισμένο
    1 εκ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι μικρό
    1
  • φρέσκο κόλιανδρο (по избор) μόνο τα φύλλα
    7 κλωνάρια
  • σησαμέλαιο
    3 κ.σ.
    3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • σάλτσα σόγιας Tamari
    2 κ.σ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 12 g
Калории 1062 kJ / 254 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Αρωματικό ρύζι

4.5(4)

25 мин.

Ρύζι με σαφράν

4.3(6)

30 мин.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Няма оценки

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Няма оценки

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Няма оценки

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2ч. 20 мин.

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 мин.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 мин.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

3.0(1)

20 мин.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 мин.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Няма оценки

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

10 мин.

Покажи всичко