![Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c92fed7-4e99-4fb4-8f1b-0054b3095532/Derivates/a1c8f097-5ad9-415c-b07b-f14323a5c117.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1066 kJ / 255 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 43 g
- Мазнини
- 7 g
- Фибри
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΠατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Καστανό ρύζι
40 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min