Устройства и аксесоари
Salsa Mornay
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
350 g
Съставки
-
60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
3 tuorli
-
15 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Трудност
лесно
Хранене за 350 g
Натрий
1411.7 mg
Протеин
36.7 g
Калории
3841 kJ /
918 kcal
Мазнини
74.1 g
Фибри
0.9 g
Наситените мазнини
39.5 g
Въглехидрати
28.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Modalità Addensare
23 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоComposta di cipolle rosse
2ч.
Mousse salmone e aneto
10 мин.
Crema di melanzane
50 мин.
Salsa rubra
30 мин.
Pesto rosso
15 мин.
Salsa piccante allo zenzero
30 мин.
Tzatziki
20 мин.
Ricotta con pesto di piselli
35 мин.
Dressing alla salsa di soia
10 мин.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8ч.
Dressing agrumato per pesce
Няма оценки
Dressing speziato per verdure
Няма оценки