Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 50 мин.
6 portions

Съставки

Sous-Vide Shrimp
  • large raw shrimp, peeled tail on, deveined
    24 oz
  • water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
  • lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
    1 oz
    1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)
Cocktail Sauce
  • ketchup
    4 oz
    4 oz tomato sauce
  • chili sauce
    2 oz
  • prepared horseradish to taste
    1 oz
  • mayonnaise (по избор) to taste
    3 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • hot sauce to taste
    3 drops
  • capers (по избор) to taste
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • ice cubes to serve
  • fresh parsley leaves to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1166 mg
Протеин 16 g
Калории 879 kJ / 210 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко