Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

4.7 59 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

2 porzioni

Съставки

30 g cipolla rossa a metà
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di salsa di senape
1 cucchiaino di sale
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino rosso secco
1 tuorlo
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
30 g olio extravergine di oliva
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1389 mg

Протеин 26 g

Калории 1664.5 kJ / 397.5 kcal

Мазнини 28.5 g

Фибри 28 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 11.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sei una star 12 Рецепти
Италия

Un amore di ricette 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchine ripiene

1ч. 10 мин.

Caponata alla catanese

1ч.

Torta salata ricotta e spinaci

2ч.

Insalata di polpo e patate

2ч.

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1ч. 25 мин.

Hummus

10 мин.

Pasta tonno e olive

35 мин.

Frittelle di fiori di zucca

2ч. 30 мин.

Bruschette con melanzane

30 мин.

Brutti ma buoni di patate

55 мин.

Frittata alle zucchine

40 мин.

Insalata di farro vegetariana

1ч. 30 мин.

Покажи всичко